Boia roșie proaspătă

Ce este FreshRedPAnonim?

Boia roșie proaspătă (capsanthin) este un carotenoid major în planta tradițională Solanaceae, ardeiul roșu. Calea biosintetică a capsantinei este produsă de -caroten sau de precursorii săi prin mai multe modificări structurale, cum ar fi ciclizarea, hidroxilarea și epoxidarea. Produsul intermediar este zeaxantina, iar acest proces este inseparabil de participarea capsantin-capsantin sintaza. Capsantina pură este cristale de culoare roșie carmin, asemănătoare unui ac. Ușor solubil în solvenți organici polari, cum ar fi grăsimea, acetona, eterul, cloroformul și dimetilsulfoxidul. Este aproape insolubil în apă și prezintă culoare albastră când reacţionează cu un acid anorganic concentrat.

Punctul de topire este de 181-182 grade . Capsantina este sensibilă la temperatură și se va degrada atunci când este expusă la temperaturi ridicate peste 70 de grade pentru o perioadă lungă de timp. Lumina și un mediu acid cu o valoare a pH-ului mai mică de 5 pot promova ambele decolorarea capsantinei. Rezistența la oxidare a capsantinei este slabă și se va produce o decolorare severă sub acțiunea oxidantului compus din soluția mixtă de H2O2 și Fe2+. Forța ionică a NaCl nu a avut un efect negativ asupra stabilității capsantinei.

Pulberea de boia roșie aparține derivaților de poliolefină conjugată cu luteină care conțin oxigen, formula moleculară este C40H56O3 și masa molară este de 584,87 g/mol.

Este Fresh Red Paprika sigur?

Pigmentul tetraterpenoid portocaliu-roșu extras din ardeiul roșu matur se numește capsantină ca întreg, care include în principal capsantină și capsantină. Este clasificat de Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite și Organizația Mondială a Sănătății ca pigment de clasă A și nu este limitat în utilizare.

În studiul de toxicitate subcronică, 5% capsantină a fost adăugată în dieta șobolanilor F344, adică aportul de capsantină la șobolani masculi și femele a fost de 2 948,4 mg/(kg mb d) și {{4} }.4 mg/(kg mb·d). Nu au fost găsite efecte adverse ale capsantinei asupra sănătății șobolanilor.

În experimentul de evaluare a siguranței pulberii de ardei iute roșu de boia de ardei, subiecții au ingerat 100 mg de boia roșie proaspătă (conținând 3,5 mg de capsantină) în fiecare zi timp de 12 săptămâni consecutive și nu au fost observate reacții adverse. Din cele de mai sus, se poate observa că capsantina este extrem de sigură.

Pulbere de boia roșie Beneficii:

1. Efect antioxidant

2. Efect reglator asupra metabolismului lipidic

3. Efecte imunomodulatoare

4. Efect anti-radiații

5. Atenuarea dificultăților de învățare la vârstnici

De unde să cumpăr Capsanthin?

pudră de ardei iute roșu boiaeste un pigment roșu solubil în grăsimi prezent în mod natural în ardei, care are o varietate de funcții biologice. Un număr mare de studii au confirmat că capsantina poate juca un rol în stresul oxidativ și metabolismul lipidic. Deoarece capsantina nu are avantajele gustului picant, nu are efecte secundare toxice etc., are o perspectivă largă de aplicare ca aditiv alimentar sau farmaceutic.

Puteți contacta direct producătorul profesionist de capsantină pe această pagină saumedical@ysgcn.comsă-l cumpăr!

Tag-uri populare: boia roșie proaspătă, pudră de boia roșie, pudră de ardei iute roșu, China, furnizori, producători, fabrică, en-gros, cotație, preț mic, în stoc, cumpărare reducere, probă gratuită, fabricată în China